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1DAY SWEETS SELECTION 人気定番スイーツの基礎BOOK 完全保存リクエスト版!一番よくわかる詳しい写真解説

1DAY SWEETS SELECTION 人気定番スイーツの基礎BOOK 完全保存リクエスト版!一番よくわかる詳しい写真解説

1,760円(税込)
商品コード
0A10072036
メーカー名
日本ヴォーグ社
ISBN
978-4-529-07051-5
頁数
192
サイズ
257×210
発売日
2021/02/08
NVコード
72036

商品説明

チーズケーキ、チョコレートケーキ、ロールケーキ、シフォンケーキ、シュークリーム、ドーナツ、タルト、ムース、プリンなど、人気スイーツの基本レシピを中心に定番スイーツとその応用レシピを約80点掲載。写真での詳しい解説つきなので、完全保存版の「基礎BOOK」としてもおすすめの1冊。

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